När du har blandat ihop smeten är det bra att blanda bären i lite mjöl innan du vänder ner dem. Det förhindrar att de sjunker ner till botten och ger dig en jämnare fördelning av vackra blåbär i hela brödet!
Tekniskt sett skulle man kunna hoppa över glasyren, men jag skulle inte rekommendera det. Det tar ungefär trettio sekunder att röra ihop och varje tugga får en ny fin doft av citron och lite söt krispighet. Det gör det hela lite extra och det är inga problem alls, så kör på hela slängen!
Pages: 1 2
