Recept på krämig vit chokladmousse

Introduktion Passionsfruktsmousse är en härlig dessert utan bakning som kombinerar den fylliga krämigheten av kondenserad mjölk och vispgrädde med den syrliga, tropiska smaken av passionsfrukt. Denna lättlagade godsak är perfekt för varma dagar, speciella tillfällen eller när du äntligen längtar efter något lätt men ändå njutbart sött. Med bara tre huvudingredienser och minimal förberedelsetid är … Read more

Drömostkaka med vanilj utan bakning

🧾Ingredienser: För skorpan: 1 ½ koppar graham cracker-smulor (eller digestivekex) ⅓ kopp smält osaltat smör 2 msk strösocker (valfritt) För vaniljostkakefyllningen: 2 (225 g) block färskost, mjukgjord (ca 450 g totalt) 1 kopp florsocker 1 msk ren vaniljextrakt (eller vaniljstångspasta för extra fyllighet) 1 tsk citronsaft (förstärker vaniljsmaken) 1 ½ koppar vispgrädde (kall) 🧑‍🍳Instruktioner: 1.  … Read more

Kanelsockermunkmuffins

Om du älskar den varma, mysiga smaken av gammaldags kanelsockermunkar men vill ha något ännu enklare att göra hemma, är dessa kanelsockermunkmuffins den perfekta godsaken. Mjuka, smöriga och otroligt saftiga inuti med ett sött kanelsockeröverdrag på utsidan, fångar de allt du älskar med bageriliknande munkar utan krånglet med att steka. Oavsett om du serverar dem till frukost, … Read more

Handpajer med nötfärs

Ingredienser 2 lådor kylda kavlade pajskal (totalt 4 pajskal) 450 g nötfärs 1 medelstor vit lök, finhackad 2 stora morötter, finhackade 3 medelstora Yukon Gold-potatisar, finhackade 1/2 tesked torkad rosmarin 1/2 tsk torkad timjan 2 matskedar mjöl 2 koppar nötköttsbuljong Koshersalt och nymalen svartpeppar, efter smak För äggtvätt: 1 ägg 1 matsked vatten Förberedelse Värm … Read more

Key Lime Shortbread Bars

För mördegskakan: 1 1/2 st saltat smör, rumstempererat 1 1/2 koppar vetemjöl 1/3 kopp florsocker För toppingen: 2 ägg, rumstempererade saften från 3-4 viktiga limefrukter eller vanliga limefrukter (ca 1/4 kopp), silad 1 1/4 koppar strösocker 1/4 kopp vetemjöl 2 teskedar majsstärkelse 1 tesked vaniljextrakt 1/4 tesked bakpulver 1/8 tesked salt 1 tesked skal av … Read more

Franska sobelkakor

Ingredienser 1 kopp osaltat smör, rumstempererat 1/4 kopp strösocker 1/2 kopp florsocker 1/4 tesked salt 2 äggulor 1/2 tesked vanilj 2 koppar vetemjöl 1/2 kopp mousserande socker, för kavling Förberedelse I en stor skål, tillsätt smör, strösocker, florsocker och salt och vispa tills det är slätt, cirka 1 minut. Blanda i äggulorna, en i taget, … Read more

Kokosvit Texas-arktårta

För kakan: 1 kopp (2 st) osaltat smör 1 kopp vatten 2 koppar strösocker 2 ägg, vispade 1/2 kopp gräddfil 3 teskedar kokosnöt extrakt 2 koppar vetemjöl 1/2 tesked salt 1 tesked bikarbonat 3 koppar sötad kokosflingor För frostingen: 1/2 kopp (1 pinne) osaltat smör 1/4 kopp helmjölk 4 till 4 1/2 koppar florsocker 1 … Read more

Olive Monkey Bread

Ingredienser 2 (16-oz burkar) kylda kex 1/3 kopp smör, smält 2 matskedar olivolja 2 teskedar torkad oregano 1 1/2 teskedar vitlökspulver 1/2 kopp Kalamataoliver, grovhackade 1/2 kopp gröna oliver, grovhackade 1/2 kopp smulad fetaost 1 kopp riven mozzarellaost Förberedelse Värm ugnen till 175 °C och smörj en vanlig bundtform rikligt med smör. Separera kexen och … Read more

Vietnamesisk köttbullesallad

För köttbullar: 450 g fläskfärs 2 matskedar sojasås eller tamari 1 matsked socker 1/2 kopp grön lök, tunt skivad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 matsked ingefärapasta 1/4 tsk vitpeppar och ¼ tsk salt Brännande olja, för matlagning För sallad: 1 ½ koppar engelsk gurka, skivad tunt 4 koppar grönkål, tunt strimlad 1/4 kopp rödlök, tunt skivad … Read more

Jordgubbsängeltårta

Ingredienser 1 Angel Food Bundt Cake, hembakad eller köpt 450 g Cool Whip, upptinad 2 ½ koppar tärnade färska jordgubbar 2 1/2 koppar mini-marshmallows Valfritt: skivade jordgubbar till dekoration Förberedelse Om du använder en hemlagad änglamatskaka, se till att kakan har svalnat helt innan du monterar den. I en stor skål, lägg tärnade jordgubbar och … Read more