Ingredienser 4 benfria kycklingbröst utan skinn 1 tesked kryddsalt 1/2 tesked svartpeppar 1/2 tesked vitlökspulver 1/2 tsk torkad timjan 8 skivor provoloneost 1/2 kopp majonnäs 1/2 kopp gräddfil 1/2 kopp parmesanost, fint riven 1/2 kopp krossade smörkex, till exempel Ritz Förberedelse Värm ugnen till 190 °C och smörj en ugnsform på 2 liter med nonstick-spray. … Read more
Ingredienser 1 matsked smör 2 medelstora gula lökar, grovt hackade 225 g färskost, mjukad 1 kopp gräddfil 1/3 kopp majonnäs 1 kopp schweizerost eller Gruyèreost, riven 1/2 tsk lökpulver 1/2 tesked vitlökspulver 1 tsk Worcestershiresås 1/2 tesked svartpeppar Koshersalt, efter smak Förberedelse Smält smöret i en stor stekpanna med tjock botten på medel-låg värme. Tillsätt … Read more
Ingredienser 1 pt vispgrädde 2 vitlöksklyftor, rivna 1 msk koshersalt 1 tsk svartpeppar 1,4 kg Yukon Gold-potatis 2 koppar schweizerost/Gruyèreost, riven 1 kopp riven parmesanost Förberedelse Värm ugnen till 200 °C och klä en vanlig muffinsplåt (3 x 4 cm) med muffinsformar av papper eller folie och spraya med en non-stick matolja. I en kastrull, … Read more
Ingredienser 1 1/2 kopp vetemjöl 1/4 tesked salt 1/4 tesked bikarbonat 1/4 tesked muskotnöt 1 pinne osaltat smör, rumstempererat 3/4 kopp strösocker 1 stort ägg i rumstemperatur 2 teskedar vaniljextrakt Förberedelse I en medelstor skål vispa ihop mjöl, salt, bikarbonat och muskotnöt. I en stor skål eller köksmaskin vispa ihop smör och socker (4-5 minuter … Read more
Ingredienser 2 koppar brunt socker 2 koppar vatten 1 1/2 koppar russin 1 kopp smör (2 st) 3 koppar vetemjöl 1 tesked bakpulver 1/2 tesked bikarbonat 1/2 tesked salt 1 tesked kanel 1/2 tesked muskotnöt 1/2 tsk kryddpeppar 1/4 tesked malda kryddnejlikor Förberedelse Värm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en ugnsform på 23×33 … Read more
Ingredienser 1/2 kopp majonnäs 1 matsked vit vinäger 1 matsked hackad persilja 1 tesked citronsaft 1/4 kopp skivad grön lök plus mer för garnering Koshersalt och nymalen svartpeppar, efter smak 450 g imiterat krabbkött, skuret i bitar 4 till 6 rullar, till servering Förberedelse I en skål blanda majonnäs, vinäger, persilja, citronsaft, salladslök, salt och … Read more
För skorpan: 1 vanligt paket Oreokakor (36 kakor) 1/2 kopp (1 stick) osaltat smör, smält För fyllningen: 2 (225 g styck) tegelstenar färskost, mjukgjorda 1/2 kopp strösocker 1/2 tesked salt 1/2 tesked vaniljextrakt 1/4 kopp osötad kakaopulver 340 g halvsöta chokladbitar 3/4 kopp vispgrädde, kyld 3/4 kopp mini halvsöta chokladbitar Förberedelse Pulsa Oreos i en … Read more
Ingredienser 1 kopp strösocker 1 kopp osaltat smör (2 st), smält 3 ägg, rumstempererade 2 ½ teskedar vaniljextrakt 2 koppar kakmjöl 2 teskedar bakpulver 1 tesked salt ⅔ kopp gräddfil 2 matskedar strösocker, till topping Förberedelse Värm ugnen till 175 grader Celsius och smörj en ugnsform på 23×23 cm. I en stor bunke, tillsätt socker … Read more
Ingredienser 2 koppar vetemjöl 1 3/4 koppar brunt socker, packat 1/2 kopp (1 stick) osaltat smör, rumstempererat 2 stora ägg 1 matsked kanel 2 teskedar vaniljextrakt 1 tesked bakpulver 1/4 tesked bikarbonat 1/4 tesked malen muskotnöt Garnering: 3 matskedar socker 1 matsked osaltat smör, smält 1 tesked kanel 1/4 tsk muskotnöt, valfritt Förberedelse Värm ugnen … Read more
För bröd: 1 burk (340 g) fransk löksoppa plus vatten 2 teskedar kosher salt 2 teskedar aktiv torrjäst 4 koppar vetemjöl 1 matsked extra jungfruolja, plus mer till formen För pålägg: 2 1/2 koppar riven gruyèreost 2 vita lökar, skivade, karamelliserade och avsvalnade 1 tesked färska timjanblad Förberedelse I ett mätglas som rymmer 2 dl … Read more